双皮奶
晚上的时候,和姐姐学做了一个双皮奶,简单记录一下。
1.先放牛奶
2.取蛋清搅匀,放糖
3.煮牛奶,等牛奶快沸的时候关火,倒出到碗里,等奶结出奶皮
4.倒入鸡蛋清
5.套上保鲜膜,再放回锅里蒸10分钟
6.蒸完后闷两分钟
7.拿出冷却后放入冰箱
over。
晚上的时候,和姐姐学做了一个双皮奶,简单记录一下。
1.先放牛奶
2.取蛋清搅匀,放糖
3.煮牛奶,等牛奶快沸的时候关火,倒出到碗里,等奶结出奶皮
4.倒入鸡蛋清
5.套上保鲜膜,再放回锅里蒸10分钟
6.蒸完后闷两分钟
7.拿出冷却后放入冰箱
over。